Jak čaj posiluje imunitu

Podle čínské legendy čaj objevil císař Šen-nung roku 2737 př. n. l., když mu do kotlíku s vařenou vodou spadly lístky neznámé rostliny. Nápoj měl osvěžující vůni, jemnou chuť a překvapivě povzbudivé účinky. Od té doby se čaj stal součástí tehdejšího života, medicíny i kultury po celém světě. Dnes víme, že právě látky, které tehdy císaře zaujaly, hrají důležitou roli i v posílení imunity.

Přirozená obrana v každém listu

Listy čajovníku Camellia sinensis jsou bohaté na polyfenoly, katechiny a flavonoidy – látky s výraznými antioxidačními a protizánětlivými účinky. Pomáhají tělu bojovat proti volným radikálům, chrání buňky a podporují přirozené obranné mechanismy. Pravidelné pití kvalitního čaje tak může být jednoduchým a příjemným způsobem, jak dlouhodobě posílit imunitu.

• Zelený čaj – obsahuje vysoké množství katechinu EGCG, který napomáhá obranyschopnosti a je protizánětlivý.
• Černý čaj – díky theaflavinům a thearubiginům podporuje rovnováhu střevní mikroflóry.
• Bílý čaj – nejjemnější ze všech druhů, s vysokým obsahem antioxidantů, které zpomalují stárnutí buněk.
• Bylinné směsi – zázvor, máta nebo bezový květ pomáhají při nachlazení a posilují horní cesty dýchací.

Ve starověké Číně byl čaj původně považován za léčivý odvar. Mniši ho pili před meditací, protože zklidňoval tělo a zároveň udržoval bdělou mysl. V období dynastie Tchang (7.–10. století) se z čaje stal i společenský nápoj – a právě tehdy se rozšířil i do Japonska, kde se stal součástí čajového obřadu chanoyu. O několik staletí později dorazil do Evropy, kde si rychle získal místo na královských dvorech i mezi obyčejnými lidmi.

Britští lékaři v 17. století doporučovali čaj jako prevenci proti nemocem, zejména v době morových epidemií. I když tehdy nevěděli o antioxidantech nebo polyfenolech, jejich pozorování mělo reálný základ – čaj posiloval organismus a snižoval riziko infekcí díky svým přírodním látkám a sterilnímu způsobu přípravy (vařená voda).

Jak čaj podpoří imunitu dnes

• Antioxidanty – neutralizují volné radikály a snižují oxidační stres, který oslabuje imunitní buňky.
• L-theanin – aminokyselina podporující kvalitní spánek, což je klíčové pro obranyschopnost.
• Kofein – v přirozené kombinaci dodává energii postupně a bez prudkého kolísání.
• Hydratace – teplý čaj doplňuje tekutiny a zároveň prohřívá organismus.

Proč se čaj pije při angíně

Čaj je při angíně nejen zdrojem tekutin, ale i úlevy. Teplý nápoj zvlhčuje podrážděné sliznice, usnadňuje polykání a prokrvuje krk, čímž napomáhá hojení. Některé druhy navíc působí antibakteriálně a tlumí zánět v mandlích. Důležité je pít čaj teplý, ne horký, aby nedošlo k dalšímu podráždění hrdla.

• Černý čaj s medem a citronem – klasická kombinace, která ulevuje od bolesti v krku a dodává tělu vitamin C. Med má navíc antibakteriální účinky.
• Šalvějový čaj – přírodní antiseptikum, pomáhá snižovat otoky a dezinfikuje ústní dutinu; lze ho i kloktat.
• Zázvorový čaj – prohřívá tělo, zlepšuje imunitní reakci a mírní bolest v krku díky protizánětlivým látkám.
• Heřmánek nebo tymián – jemné bylinky s protizánětlivými účinky, vhodné při podrážděném hrdle a kašli.